第029章 第二十九章
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第029章 第二十九章
“是, 我們的廚房越來越不夠用了,我就想著把廚房往外擴一些,再把你那個門面打通了, 多擺些桌椅,省的客人難等。”
“你們店裏的人氣旺呢,自然是越大越好。那鋪子裏的貨也都清完了,多虧了冬梅幫我拿去城東賣了,好險才沒有賠本。這成衣鋪子我也不想開了, 要不現在就簽了合同租給你吧,就一個月五塊錢的租金, 你看合不合適?”
秦歡自然是連連點頭, 五塊的租金可以說是鄭晴讓利了。
那成衣鋪子比自家的鋪子還要寬上兩米,往常估計得六塊錢的租金,而且自家的鋪子開得旺,要是遇上那心狠一些的房東,宰自己一筆也不是不可能。
鄭晴給這個價格,顯然是看在和林佳程合作的面子上。
“那就多謝晴姐了, 這鋪子現在就定下吧,過兩天可能就要裝修裝修,送些家具過去,不知道會不會吵到你?”
鄭晴擺擺手, “我家住在那後面呢, 一般吵不到我,你只註意著不要在裏面開火, 要是薰上油煙了, 那墻再糊三尺石灰都蓋不住。”
“是是是,我們只在那邊待客, 保準不在裏面開火。”秦歡連連答應。
“行了,事情都定好了,那我明兒把兩個協議都帶過來,這兩件事就都定了。”
鄭晴抱著自己的本子站起身來,把鋼筆往口袋裏一別就要告辭,瞧著瀟灑極了。
“誒,晴姐,今晚我們店有席吃,女士單獨一桌,你今晚也來吧,也好和冬梅作伴。”
鄭晴聽聞有這好事,自然是忙不疊答應了,而後便要告辭回去收拾店裏剩下的東西。
和鄭晴告別之後,冬梅艷羨地望了她一眼,又開始在碎布堆裏挑揀,腦海裏盤算著每一塊碎布的用途。
秦歡也看出了冬梅眼裏的羨慕,笑著打趣:“等以後冬梅你的生意做起來了,大丫也去學堂了,有錢又有時間,肯定也能這麽瀟灑!”
桂花嬸子往鋪子外面掛上了今晚不營業的牌子之後也進了屋,正好聽見了秦歡說的這番話,心裏也高興極了。
這樣的好日子,自己以前是想都不敢想,多虧了秦歡給了她這份工作,這次還幫冬梅把做生意的路子搞定了,她都不知道該怎麽謝才好了,只能打定主意要好好完成每天的工作,時刻警醒著,保證不給東家添麻煩。
桂花嬸子精力又回到了滿格,利索地提前為晚上的席面備菜,一刻都停不下來,幹勁十足。
秦歡看時間差不多了,也回到了廚房,這次的席面很重要,可得打起精神,發揮出最好的水平。
為了這一頓席面,秦歡特地讓桂花嬸子去買了一些好肉,她甚至還額外買了一桶田裏掏的土鱔魚回來。
但是這鱔魚好吃,秦歡卻不會殺,只記得要用釘子把鱔魚釘在木板上,再用刀子劃開,去除內臟,再剔除大骨,但要自己動手,她卻是不敢。
秦歡正看著這滿桶滑溜溜的鱔魚頭疼呢,林佳程就默不作聲地走了過來。
“我來殺吧,我以前殺過鱔魚。以前沒有東西吃,我晚上就會趁著月亮好悄悄去田裏抓鱔魚,用中指一勾,那鱔魚就逃不掉了。到了第二天早上,就能收獲滿滿一桶,吃不完的還能帶去縣城換點兒吃的。”
林佳程一邊說,一邊麻利地翻出一條跛了的條凳,又不知從哪裏掏出一顆釘子,開始料理起這一大桶鱔魚。
秦歡對這場面有些害怕,趕緊去料理其他菜了。
很快,梅菜扣肉和香碗都上了蒸鍋,番茄燉牛腩也翻滾著濃郁的紅色湯汁,金黃酥脆的酥肉也裝滿了一盆,林佳程總算是把一大盆的鱔魚殺完了。
殺完的鱔魚被掏空了內臟,剔除了脊骨,變成了兩指寬的條,林佳程特地用清水淘洗了好幾遍,每一條鱔魚都幹凈又厚實。
這麽好的土鱔魚自然不能浪費了,秦歡打算做一道紅燒鱔片,再把鱔魚骨油炸了,也是一道好菜。
秦歡把炸酥肉的油打幹凈渣子,舀走了大部分之後才下了鱔魚骨。
鱔魚腥氣重,炸過的油就不能用來炒其他菜了,香酥鱔魚骨和紅燒鱔片兩道菜正好把剩下的油用完,一點兒都不會浪費。
秦歡只在鱔魚骨上拍了一層薄薄的澱粉就把它們送進了油鍋,保證其原汁原味。
一進油鍋,鱔魚骨就劈裏啪啦地響,很快便蜷縮起來,變得金黃。
剛出鍋的鱔魚骨不一會兒就晾涼了,變得酥脆可口,撒上香辣的辣椒粉,這道簡單的香酥鱔魚骨便做好了。
紅燒鱔片也不難,只要註意著火候,保證鱔片的脆嫩可口。
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鱔片剛下鍋,秦歡往大廳一看,桂花嬸子已經把碗筷都擺好了,酒也買回來了。
“佳程,快去把運輸隊的兄弟們都叫過來吧。鱔魚可不能涼了再吃。”
林佳程點頭,沖進了燦爛的夕陽裏,徑直往造紙廠走去。
運輸隊的大夥兒剛分完了東西,正一人拎著一瓶汽水在聊天。
“剛哥!各位兄弟們都來齊了吧?我正好趁這個機會請大夥兒吃一頓飯,慶祝我第一次跑長途呢!”
剛哥雖然被叫一聲哥,但那年紀已經可以當林佳程的叔了。
他一身的皮膚被曬得黑亮,頭發也被多日的奔波蹂躪得亂糟糟的,眼角的細紋顯露出了他這些年經歷過的風霜,眼神中流露出的堅毅果敢彰顯著他運輸隊大隊長的身份。本書由LK團隊為您獨家整理
當初便是他手把手教會了林佳程開車,這次送貨也是他一手帶著林佳程認路和交際,可以說,林佳程叫他一聲師傅也不為過。
剛哥把嘴裏叼著的煙取下來撚滅,從石欄桿上跳了下來。
“是你們開那個早餐店?上次吃的早餐味道不錯,這次又做了什麽好菜?走,兄弟們,咱們去狠狠宰他小子一頓!”
剛哥笑呵呵地拍了拍林佳程的脊背,揮一揮手,就要帶著運輸隊的大夥兒就往秦歡的鋪子趕。
“好好好,狠狠宰他一頓!”
“你小子,咋這麽有福氣,有個手藝這麽好的媳婦兒。”
眾人也高興極了,有白吃的席面,還是秦記餐館做的,那味道自然不會差。
一行人浩浩蕩蕩地往秦記餐館走去,熱鬧極了。
趙文娟和桂花嬸子早已經把菜都上好了,秦歡的紅燒鱔片也剛好出鍋,紅赤的醬汁掛在每一片鱔魚上,香氣撲面而來,令人垂涎欲滴。
這次的人多,秦歡特地分了兩桌,女士和孩子一桌,男士一桌,一桌飲果酒,一桌飲白酒。
在林佳程的招呼下,運輸隊的大夥兒都各自入座了。
秦歡也招呼著幾位女士坐下,大丫和林佳豪這兩個孩子自然也不能落下,不過他們不能喝果酒,只能喝兩杯西瓜汁解饞。
“快嘗嘗這桑葚酒,是我買了新鮮的桑葚做的,現在喝正好。”
趙文娟一落座,就笑著招呼著大家品嘗自己釀的桑葚酒。
紅艷的桑葚酒裝在瓷杯子裏頭,漂亮極了。
大夥兒都很開懷,捧起杯子碰了個杯,笑著開席了。
林佳豪和大丫兩個也是迫不及待地伸筷子,生怕好菜涼了。
女桌上的氣氛其樂融融,隔壁桌自然也是熱火朝天。本書由LK團隊為您獨家整理
“這鱔片真好吃,脆嫩爽口,掛的醬汁也香,你這媳婦兒的手藝可真不錯啊!你這小子,自己有本事不說,媳婦兒還這麽優秀!”
“這比我這次去廣市吃的鱔魚面還香呢。對了,廣市的個體戶比咱們這兒多了好多,繁華得很,我看以後肯定會繼續放開的,佳程你們家這個鋪子開得可真是時候。”
“我看也是,廣市那邊別說飯店了,連私人工廠都開得轟轟烈烈的,我看這天是真的要變了,以後咱們縣說不定就是個體戶的天下啦!”
“要發展成那樣估計還早呢,咱們縣除了幾個公有廠子,就沒其他大產業了,除非從天上降下個大老板!”
“嘖,咱們這窮鄉僻壤的,誰看得上啊?我看就只能指望咱們本鄉人自己奮鬥出來。”
“誒,話說剛哥,你從廣市帶回來的收音機找到買主了沒?”
“出發去廣市前就找好了,你們以後也別到了地方現買,先把買家聯系好嘍,不然後面不好脫手。對了佳程,這回可多虧你了,不然這收音機我還不能這麽便宜就拿到手呢!”
“沒,我也沒幫啥大忙,再說了,我運回來那些碎布,不也多虧了大夥兒幫我遮掩嗎……”
這幾年來,運輸隊的這些外快都是大夥兒心照不宣的潛規則了,在座的又沒有外人,飯桌上自然不會有人忌諱,直接明明白白說出來就行。
聽見剛哥那一席話,秦歡心裏也是一驚,難怪說運輸隊是個好去處呢,剛哥居然敢明目張膽地運了個收音機回來。
這倒手一賣,說不定能賺個五六十塊呢!比勤勤懇懇兢兢業業打工來錢快得多。
“好了好了,不說這個,可別被人聽了墻角。你們不曉得劉會計是怎麽發家的嗎?咱們搞這些,往嚴重了說,就是投機倒把!”剛哥見大夥兒這麽鬧騰,趕緊擺擺手讓大夥兒收斂些。
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“是, 我們的廚房越來越不夠用了,我就想著把廚房往外擴一些,再把你那個門面打通了, 多擺些桌椅,省的客人難等。”
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秦歡自然是連連點頭, 五塊的租金可以說是鄭晴讓利了。
那成衣鋪子比自家的鋪子還要寬上兩米,往常估計得六塊錢的租金,而且自家的鋪子開得旺,要是遇上那心狠一些的房東,宰自己一筆也不是不可能。
鄭晴給這個價格,顯然是看在和林佳程合作的面子上。
“那就多謝晴姐了, 這鋪子現在就定下吧,過兩天可能就要裝修裝修,送些家具過去,不知道會不會吵到你?”
鄭晴擺擺手, “我家住在那後面呢, 一般吵不到我,你只註意著不要在裏面開火, 要是薰上油煙了, 那墻再糊三尺石灰都蓋不住。”
“是是是,我們只在那邊待客, 保準不在裏面開火。”秦歡連連答應。
“行了,事情都定好了,那我明兒把兩個協議都帶過來,這兩件事就都定了。”
鄭晴抱著自己的本子站起身來,把鋼筆往口袋裏一別就要告辭,瞧著瀟灑極了。
“誒,晴姐,今晚我們店有席吃,女士單獨一桌,你今晚也來吧,也好和冬梅作伴。”
鄭晴聽聞有這好事,自然是忙不疊答應了,而後便要告辭回去收拾店裏剩下的東西。
和鄭晴告別之後,冬梅艷羨地望了她一眼,又開始在碎布堆裏挑揀,腦海裏盤算著每一塊碎布的用途。
秦歡也看出了冬梅眼裏的羨慕,笑著打趣:“等以後冬梅你的生意做起來了,大丫也去學堂了,有錢又有時間,肯定也能這麽瀟灑!”
桂花嬸子往鋪子外面掛上了今晚不營業的牌子之後也進了屋,正好聽見了秦歡說的這番話,心裏也高興極了。
這樣的好日子,自己以前是想都不敢想,多虧了秦歡給了她這份工作,這次還幫冬梅把做生意的路子搞定了,她都不知道該怎麽謝才好了,只能打定主意要好好完成每天的工作,時刻警醒著,保證不給東家添麻煩。
桂花嬸子精力又回到了滿格,利索地提前為晚上的席面備菜,一刻都停不下來,幹勁十足。
秦歡看時間差不多了,也回到了廚房,這次的席面很重要,可得打起精神,發揮出最好的水平。
為了這一頓席面,秦歡特地讓桂花嬸子去買了一些好肉,她甚至還額外買了一桶田裏掏的土鱔魚回來。
但是這鱔魚好吃,秦歡卻不會殺,只記得要用釘子把鱔魚釘在木板上,再用刀子劃開,去除內臟,再剔除大骨,但要自己動手,她卻是不敢。
秦歡正看著這滿桶滑溜溜的鱔魚頭疼呢,林佳程就默不作聲地走了過來。
“我來殺吧,我以前殺過鱔魚。以前沒有東西吃,我晚上就會趁著月亮好悄悄去田裏抓鱔魚,用中指一勾,那鱔魚就逃不掉了。到了第二天早上,就能收獲滿滿一桶,吃不完的還能帶去縣城換點兒吃的。”
林佳程一邊說,一邊麻利地翻出一條跛了的條凳,又不知從哪裏掏出一顆釘子,開始料理起這一大桶鱔魚。
秦歡對這場面有些害怕,趕緊去料理其他菜了。
很快,梅菜扣肉和香碗都上了蒸鍋,番茄燉牛腩也翻滾著濃郁的紅色湯汁,金黃酥脆的酥肉也裝滿了一盆,林佳程總算是把一大盆的鱔魚殺完了。
殺完的鱔魚被掏空了內臟,剔除了脊骨,變成了兩指寬的條,林佳程特地用清水淘洗了好幾遍,每一條鱔魚都幹凈又厚實。
這麽好的土鱔魚自然不能浪費了,秦歡打算做一道紅燒鱔片,再把鱔魚骨油炸了,也是一道好菜。
秦歡把炸酥肉的油打幹凈渣子,舀走了大部分之後才下了鱔魚骨。
鱔魚腥氣重,炸過的油就不能用來炒其他菜了,香酥鱔魚骨和紅燒鱔片兩道菜正好把剩下的油用完,一點兒都不會浪費。
秦歡只在鱔魚骨上拍了一層薄薄的澱粉就把它們送進了油鍋,保證其原汁原味。
一進油鍋,鱔魚骨就劈裏啪啦地響,很快便蜷縮起來,變得金黃。
剛出鍋的鱔魚骨不一會兒就晾涼了,變得酥脆可口,撒上香辣的辣椒粉,這道簡單的香酥鱔魚骨便做好了。
紅燒鱔片也不難,只要註意著火候,保證鱔片的脆嫩可口。
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鱔片剛下鍋,秦歡往大廳一看,桂花嬸子已經把碗筷都擺好了,酒也買回來了。
“佳程,快去把運輸隊的兄弟們都叫過來吧。鱔魚可不能涼了再吃。”
林佳程點頭,沖進了燦爛的夕陽裏,徑直往造紙廠走去。
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剛哥笑呵呵地拍了拍林佳程的脊背,揮一揮手,就要帶著運輸隊的大夥兒就往秦歡的鋪子趕。
“好好好,狠狠宰他一頓!”
“你小子,咋這麽有福氣,有個手藝這麽好的媳婦兒。”
眾人也高興極了,有白吃的席面,還是秦記餐館做的,那味道自然不會差。
一行人浩浩蕩蕩地往秦記餐館走去,熱鬧極了。
趙文娟和桂花嬸子早已經把菜都上好了,秦歡的紅燒鱔片也剛好出鍋,紅赤的醬汁掛在每一片鱔魚上,香氣撲面而來,令人垂涎欲滴。
這次的人多,秦歡特地分了兩桌,女士和孩子一桌,男士一桌,一桌飲果酒,一桌飲白酒。
在林佳程的招呼下,運輸隊的大夥兒都各自入座了。
秦歡也招呼著幾位女士坐下,大丫和林佳豪這兩個孩子自然也不能落下,不過他們不能喝果酒,只能喝兩杯西瓜汁解饞。
“快嘗嘗這桑葚酒,是我買了新鮮的桑葚做的,現在喝正好。”
趙文娟一落座,就笑著招呼著大家品嘗自己釀的桑葚酒。
紅艷的桑葚酒裝在瓷杯子裏頭,漂亮極了。
大夥兒都很開懷,捧起杯子碰了個杯,笑著開席了。
林佳豪和大丫兩個也是迫不及待地伸筷子,生怕好菜涼了。
女桌上的氣氛其樂融融,隔壁桌自然也是熱火朝天。本書由LK團隊為您獨家整理
“這鱔片真好吃,脆嫩爽口,掛的醬汁也香,你這媳婦兒的手藝可真不錯啊!你這小子,自己有本事不說,媳婦兒還這麽優秀!”
“這比我這次去廣市吃的鱔魚面還香呢。對了,廣市的個體戶比咱們這兒多了好多,繁華得很,我看以後肯定會繼續放開的,佳程你們家這個鋪子開得可真是時候。”
“我看也是,廣市那邊別說飯店了,連私人工廠都開得轟轟烈烈的,我看這天是真的要變了,以後咱們縣說不定就是個體戶的天下啦!”
“要發展成那樣估計還早呢,咱們縣除了幾個公有廠子,就沒其他大產業了,除非從天上降下個大老板!”
“嘖,咱們這窮鄉僻壤的,誰看得上啊?我看就只能指望咱們本鄉人自己奮鬥出來。”
“誒,話說剛哥,你從廣市帶回來的收音機找到買主了沒?”
“出發去廣市前就找好了,你們以後也別到了地方現買,先把買家聯系好嘍,不然後面不好脫手。對了佳程,這回可多虧你了,不然這收音機我還不能這麽便宜就拿到手呢!”
“沒,我也沒幫啥大忙,再說了,我運回來那些碎布,不也多虧了大夥兒幫我遮掩嗎……”
這幾年來,運輸隊的這些外快都是大夥兒心照不宣的潛規則了,在座的又沒有外人,飯桌上自然不會有人忌諱,直接明明白白說出來就行。
聽見剛哥那一席話,秦歡心裏也是一驚,難怪說運輸隊是個好去處呢,剛哥居然敢明目張膽地運了個收音機回來。
這倒手一賣,說不定能賺個五六十塊呢!比勤勤懇懇兢兢業業打工來錢快得多。
“好了好了,不說這個,可別被人聽了墻角。你們不曉得劉會計是怎麽發家的嗎?咱們搞這些,往嚴重了說,就是投機倒把!”剛哥見大夥兒這麽鬧騰,趕緊擺擺手讓大夥兒收斂些。
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